息子も大好き！タラとブロッコリーのシチュー（離乳食後期から）
肉より魚が好きな息子に、タラとブロッコリーを使ってシチューを作ってみました♡
そのまま食べたりごはんにかけたり、パスタ・マカロニにかけたり‥
好みに合わせてどうぞ♬
和光堂のベビーのパスタは短くカットされている＆レンジ調理できるので便利です◎
鉄とカルシウムもとれるのもGOOD！
息子はこれにシチューをかけて食べるのが好きです♬
材料
- 玉ねぎ‥40g
- にんじん‥10g
- ブロッコリー‥2房
- タラ‥1切れ
- 薄力粉‥大さじ1弱
- 牛乳‥150ml
- コンソメ‥小さじ1強
- 無塩バター‥少々
骨取りタラを使うと手間が省けて便利です◎
作り方
- 骨をとったタラを茹で、皮をとって身をほぐす
- 野菜をすべてみじん切りにする
- 2の野菜を柔らかくなるまで茹でて水をきる
- あたためた鍋に無塩バターをひき、1のタラと3の野菜、薄力粉をいれなじませる
- 牛乳とコンソメをいれ、とろみが付いたらできあがり！
リッチェルのフリージング容器50mlひとつ分できます。
離乳食の進み具合に応じて野菜の大きさは加減してくださいね♬
※冷凍保存したものは１週間以内に消費を！
ＣＨＥＣＫ！
タラを鮭にかえても◎
ブロッコリーを小松菜やほうれん草にかえたり、アレンジしてみてください♬
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